Կիևյան կոտլետներ հավի մսով և սնկով
Բաղադրությունը՝ թարմ հավի միս, սունկ, պաքսիմատ, ձու, կարագ, կերակրի աղ, համեմունքներ։
Պատրաստման եղանակը՝ Թավան ձեթով պատել, լավ տաքացնել կրակի վրա, այնուհետև կոտլետները տապակել ձեթի մեջ երկու կողմից ու մատուցել:
Սննդային արժեքը 100գ՝
-
- Էներգետիկ արժեքը 191 կկալ։
Գինը նշված է 5 հատի համար։