Կաղամբով տոլմա (500գ)

Տնական կաղամբով դոլմա – 500 գրամ

Կաղամբով տոլման հայկական խոհանոցի դասական ուտեստներից է, որն առանձնանում է իր անուշաբույր ու հագեցնող համով։ Այն պատրաստվում է թարմ կամ թթու կաղամբի տերևներով, որոնց մեջ փաթաթվում է համեղ միջուկ՝ կազմված աղացած մսից, բրնձից, սոխից, լոլիկի մածուկից և ընտիր համեմունքներից։ Դանդաղ եփման ընթացքում տոլման ստանում է յուրահատուկ համ, իսկ կաղամբի տերևները դարձնում են այն փափուկ և նուրբ։

Gayane’s Kitchen-ում մենք պատրաստում ենք կաղամբով տոլման ավանդական բաղադրատոմսով՝ ապահովելով բնական համերն ու բարձր որակը։ Այս ուտեստը կատարյալ ընտրություն է ընտանեկան սեղանի և տոնական առիթների համար։

Բաղադրությունը՝ կաղամբի տերևներ, տավարի միս, բրինձ, սոխ, մաղադանոս, աղ, կարմիր և սև պղպեղ

Սննդային արժեքը 100գ՝

• • Սպիտակուցներ՝ 3գ,
  • Ճարպեր՝ 14գ,
  • Ածխաջրեր՝ 23գ,
  • Էներգետիկ արժեքը 220կկալ։

Գինը նշված է 500գր համար։