Հավի կոտլետներ
Բաղադրությունը՝ թարմ հավի միս, պաքսիմատ, ձու, կարագ, կերակրի աղ, համեմունքներ։
Պատրաստման եղանակը՝ Թավան ձեթով պատել, լավ տաքացնել կրակի վրա, այնուհետև կոտլետները տապակել ձեթի մեջ երկու կողմից ու մատուցել:
Սննդային արժեքը 100գ՝
-
- Սպիտակուցներ՝ 11գ,
- Ճարպեր՝ 17գ,
- Ածխաջրեր՝ 5գ,
- Էներգետիկ արժեքը 217կկալ։
Արժեքը նշված է 1 հատի համար, նվազագույն պատվերի քանակը 5 հատ է։