Պելմենի Ֆիրմային

Տնական պելմենի թարմ և տեղական մսով – 450գրամ

Բաղադրությունը՝ թարմ տավարի և խոզի միս, ցորենի բարձր տեսակի ալյուր, ձու, կերակրի աղ, համեմունքներ։

Պատրաստման եղանակը՝ Կաթսայի մեջ ջուր լցնել ու եռացնել: Եռացող ջրի մեջ լցնել պելմենիները: Երբ պելմենիները ջրի
երեսին հայտնվեն, եփել 5-7 րոպե: Հետո հանել ծակ գդալով ու մատուցել:

Սննդային արժեքը 100գ՝

• • Սպիտակուցներ՝ 11գ,
  • Ճարպեր՝ 23գ,
  • Ածխաջրեր՝ 6.5գ,
  • Էներգետիկ արժեքը 270կկալ։

Գինը նշված է 450 գրամի համար։